Karotten

Karotten-Orangen-Suppe

Zwiebel, Knoblauchzehen und Ingwer in Olivenöl anschwitzen. Geschnittene Kartoffeln und Karotten hinzufügen und mit einer Prise Zucker bestäuben. Unter Rühren glasig dünsten. Mit der Gemüsebrühe...

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