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company.companyName: Forellenzucht Schneider
company.firstname: Gerhard
company.lastname: Schneider
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company.farmDescription: Die Forellenzucht Schneider, ein Betrieb in der 3. Generation, ist nicht nur darauf bedacht, ihre Fische naturnah und artgerecht aufzuziehen, es wird auch viel Wert auf Vielfältigkeit des Sortimentes gelegt. So werden aus den Forellen mittlerweile ca. 12 verschiedene Produkte erzeugt (Forelle nach Matjesart, Bratforelle usw). Es wird auf viel Selbstgemachtes geachtet, z. B. die Kräuterbutter für unsere Kräuterforellen, der Apfelsahne-meerrettich, der zu den geräucherten Forellen in der Gartenwirtschaft oder bei Bauernmärkten gereicht wird. Die eigens zusammengestellte Gewürzmischung, mit der die Forellen zum Räuchern aber auch die Kräuterforellen gewürzt sind, darf nicht fehlen. Im Hoflädchen werden die bunten Eier der kleinen exotischen Hühnerfarm, aber auch Mehl, Nudeln, Müsli und feines Süßes vom nahe gelegenen Müller verkauft. Auserlesene und gekrönte Weine vom langjährigen Weinlieferanten aus der Region (Weingut Heinz) darf nicht fehlen. Damwild wird auf Bestellung aus dem eigenen Gehege entnommen, Reh u. Wildschwein von der umliegenden eigenen Jagd.
company.productDescription: Forellen, Karpfen, Räucherfisch, Fisch-Schlemmer-Bratwurst, Fischsalate, Fischpasteten, Damwild, Partyservice a. Bestellung. Produkte aus Zukauf: Wein (Ausschank Gartenwirtschaft), Seefisch, Getreideprodukte
company.otherLocations: Teilnahme an div. Wochenmärkten in der Region, Fischzucht Verkauf am EiswoogSa u. So 10:00-17:00 Uhr
company.serviceOfferingForShoppingDescription:
company.offersForHolidaysDescription: Streichelzoo (Lamas), Räucherkurse, Weinproben (z. Thema Fisch), Private Feiern (n. Abspr.), Hoffeste, Gartenwirtschaft (Sommer)
company.openingTimes: Mo-Fr 10:00-17:00 Uhr, Sa 14:00-17:00 Uhr, und nach Absprache

Forellenzucht Schneider

Unser Hof:

Die Forellenzucht Schneider, ein Betrieb in der 3. Generation, ist nicht nur darauf bedacht, ihre Fische naturnah und artgerecht aufzuziehen, es wird auch viel Wert auf Vielfältigkeit des Sortimentes gelegt. So werden aus den Forellen mittlerweile ca. 12 verschiedene Produkte erzeugt (Forelle nach Matjesart, Bratforelle usw). Es wird auf viel Selbstgemachtes geachtet, z. B. die Kräuterbutter für unsere Kräuterforellen, der Apfelsahne-meerrettich, der zu den geräucherten Forellen in der Gartenwirtschaft oder bei Bauernmärkten gereicht wird. Die eigens zusammengestellte Gewürzmischung, mit der die Forellen zum Räuchern aber auch die Kräuterforellen gewürzt sind, darf nicht fehlen. Im Hoflädchen werden die bunten Eier der kleinen exotischen Hühnerfarm, aber auch Mehl, Nudeln, Müsli und feines Süßes vom nahe gelegenen Müller verkauft. Auserlesene und gekrönte Weine vom langjährigen Weinlieferanten aus der Region (Weingut Heinz) darf nicht fehlen. Damwild wird auf Bestellung aus dem eigenen Gehege entnommen, Reh u. Wildschwein von der umliegenden eigenen Jagd.

Unsere Produkte:

Forellen, Karpfen, Räucherfisch, Fisch-Schlemmer-Bratwurst, Fischsalate, Fischpasteten, Damwild, Partyservice a. Bestellung. Produkte aus Zukauf: Wein (Ausschank Gartenwirtschaft), Seefisch, Getreideprodukte

Andere Verkaufsstellen:

Teilnahme an div. Wochenmärkten in der Region, Fischzucht Verkauf am EiswoogSa u. So 10:00-17:00 Uhr

Angebote Erleben und Erholen:

Streichelzoo (Lamas), Räucherkurse, Weinproben (z. Thema Fisch), Private Feiern (n. Abspr.), Hoffeste, Gartenwirtschaft (Sommer)

Öffnungszeiten

Mo-Fr 10:00-17:00 Uhr, Sa 14:00-17:00 Uhr, und nach Absprache

Forellenzucht Schneider
Gerhard Schneider
Im Forellenwoog 1
67734 Katzweiler

Telefon: 06301-9671
Fax: 06301-32287

E-Mail: info@forellenwoog.de

www.forellenwoog.de

Wegbeschreibung

Ortsmitte Katzweiler, B 270, ca. 1 km Hinweisschilder folgen

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